Butter & Bakes Butter & BakesWholesale
Mode d'emploi

How To

Nos cookie balls sont livrées fourrées et surgelées. Vous les cuisez simplement — rien de plus. Vous les servez ainsi toujours fraîches et décidez quand et combien.

Cuire les cookie balls

Du surgelé au cookie chaud en une seule opération
Température du four 170 °C directement surgelé
Temps de cuisson 20 minutes Laisser refroidir
1
Étape 1

Conserver surgelé

Vous recevez les cookie balls surgelées. Conservez-les à −18 °C jusqu'à utilisation. Ne pas décongeler.

2
Étape 2

Préchauffer le four

Préchauffez le four à 170 °C. Disposez les boules bien espacées sur une plaque recouverte de papier cuisson.

3
Étape 3

Cuire 20 minutes

Cuisez les cookies 20 minutes directement surgelés. Ne pas décongeler au préalable, cela nuit à la texture.

4
Étape 4

Laisser refroidir

Laissez les cookies refroidir complètement avant de les décorer. La décoration fond sur un cookie chaud.

Livrées fourrées, prêtes à vendre

Aucune finition, aucune manipulation supplémentaire
1

Nous fourrons les cookies

Chaque cookie ball est fourrée et finie chez nous. Vous les recevez prêtes à l'emploi, sans poches à douille ni matériel de décoration.

2

Choisissez vos parfums

Vous décidez des parfums que vous commandez. Chaque parfum est conditionné séparément par 50 pièces, pour recommander par parfum.

3

Cuire et servir

Après cuisson et refroidissement, les cookies sont immédiatement prêts à la vente. Aucune étape supplémentaire.

Astuce

Travaillez par petites séries. Ne cuisez que le nombre de cookies vendus en quelques heures, pour une qualité optimale.

Des questions sur la préparation ?

Nos fiches allergènes et de préparation sont fournies à la livraison. N'hésitez pas à nous contacter pour un conseil personnalisé.

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